Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Fruitplanten
  3. Fruitbomen
  4. Kriekenbomen
  5. KRIEKENBOOM 'SCHAARBEEKSE' RGF HOOGSTAM
  6. Kriekenbomen
Prijslijst: B2C prijslijst Prijslijst
Prijslijst: B2C prijslijst Prijslijst
KRIEKENBOOM 'SCHAARBEEKSE' RGF HOOGSTAM

KRIEKENBOOM 'SCHAARBEEKSE' RGF HOOGSTAM

PRUNUS CERASUS 'SCHAARBEEKSE' RGF
  • Rijpheidsperiode: week 8
  • Kenmerken: Geschikt voor hoogstam; Amateursvariëteit voor halfstam of laagstam; Oude liefhebbersvariëteit aanbevolen door het Centrum voor Landbouwkundig Onderzoek te Gembloux.

BOOM: iets compactere boom, minder gevoelig voor monilia en cylindrosporiose.

BLOEI: zelfbestuivend, witte bloemkleur, bloeit van april tot mei.

VRUCHT: de vrucht is rood, de meest zoete onder de krieken. Ideaal om bijvoorbeeld kriekenconfituur van te maken.




Levering via pallet- of eigen transport: €75 per bestelling. Zodra één plant pallettransport vereist, geldt dit tarief voor de volledige bestelling.
€ 44,90 per stuk (incl. btw) € 44,90 € 47,59

Qty Prijs
1+ units € 44,90
10+ units € 40,41
50+ units € 33,68
  • Onderstam
  • LEVERINGSVORM
  • STAMOMTREK
In winkelmandje
Toevoegen aan verlanglijst

Nuttige informatie

  • Rechtstreeks uit eigen kwekerij of van gespecialiseerde collega kwekers.
  • Blote wortel-, kluit- en potplanten worden geleverd tijdens het plantseizoen 
  • Afhaling door u of levering door onze zorg
  • Veilig online betalen
  • Pluk de vruchten van ons werk! 
Contact
Onderstam: Colt
LEVERINGSVORM: Blote wortel

Donkerrode krieken voor verse consumptie en verwerking

De Schaarbeekse kriek (Prunus cerasus 'Schaarbeekse') draagt donkerrode vruchten met een uitgesproken zure en aromatische smaak. De krieken zijn bruikbaar voor confituur, gebak en andere desserts, maar zijn vooral bekend als grondstof voor traditioneel kriekbier. Wie van zuur fruit houdt, kan ze ook vers eten.

De vruchten zijn doorgaans plukrijp van half tot eind juli. Het juiste oogstmoment hangt af van het weer en de standplaats. Pluk de krieken wanneer ze volledig gekleurd zijn en gemakkelijk loskomen.

Zelfbestuivende hoogstam

'Schaarbeekse' is zelfbestuivend en kan dus zonder tweede kriekenboom vruchten vormen. Een zonnige standplaats bevordert de rijping en de ontwikkeling van de smaak. De bodem moet voldoende doorlatend zijn, want langdurig natte grond is ongeschikt voor kriekenbomen.

Bij deze hoogstam begint de kroon op ongeveer 2,20 m boven de grond. Dat is de stamhoogte en niet de totale hoogte van de boom. De vorm vraagt voldoende ruimte om een brede kroon te ontwikkelen en is vooral geschikt voor grotere tuinen en boomgaarden.

Snoei kriekenbomen bij voorkeur beperkt en tijdens een droge periode na de oogst. Verwijder vooral dood, beschadigd en kruisend hout, zodat de kroon voldoende open blijft.

certificering/licentie Certifruit, RGF

Hoewel kersen en krieken nauw verwant zijn, verschillen ze duidelijk van elkaar. Krieken hebben een zuurdere smaak en worden vooral gebruikt voor confituur, gebak, sap, siroop en andere bereidingen. De bomen blijven kleiner dan zoete kersenbomen en hebben veel fijne, overhangende twijgen. Zoete kersen worden voornamelijk vers gegeten, terwijl krieken vooral gewaardeerd worden in de keuken.

De meeste kriekenrassen zijn zelfbestuivend en hebben geen tweede boom nodig om vruchten te dragen. Toch kan een geschikte bestuiver bij sommige rassen de opbrengst nog verhogen. Op iedere productpagina vermelden wij duidelijk of een ras volledig of gedeeltelijk zelfbestuivend is en welke bestuivers eventueel aanbevolen worden.

Krieken zijn bijzonder veelzijdig. Ze worden verwerkt tot confituur, gebak, sap, gelei, siroop en likeuren. Sommige rassen zijn ook geschikt om vers te eten, al behouden ze meestal hun kenmerkende friszure smaak. 

Monilia is één van de belangrijkste schimmelziekten bij krieken. De gevoeligheid verschilt echter sterk per ras. Er bestaan moderne variëteiten (vb. Safir en Morina) die duidelijk toleranter zijn en daardoor gemakkelijker gezond blijven. Op de productpagina's vermelden wij wanneer een ras bekendstaat om zijn goede weerstand.