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Croissance étagée et inflorescences plates
La viorne du Japon (Viburnum plicatum f. tomentosum) forme un arbuste caduc large aux rameaux quasi horizontaux. Cette ramification régulière donne aux sujets âgés une forme étagée caractéristique. L'arbuste atteint généralement 2 à 3 mètres de haut et peut finalement devenir large de 3 à 4 mètres.
En mai et juin apparaissent des inflorescences plates. Les petites fleurs fertiles au centre sont entourées de fleurs marginales blanches plus grandes. Après pollinisation, des fruits rouges peuvent se former, qui virent ensuite au noir. Le feuillage vert foncé, nettement nervuré, prend des teintes rouge violacé en automne.
Situation et sol
Cette viorne pousse au soleil ou à mi-ombre. Un sol riche en humus, frais mais bien drainé donne les meilleurs résultats. Dans un endroit ensoleillé, la terre ne peut pas s'assécher complètement lors de périodes sèches prolongées. Choisissez de préférence un emplacement disposant de suffisamment d'espace et d'une certaine protection contre les vents forts et desséchants.
Une taille régulière n'est pas nécessaire. Après la floraison, éliminez uniquement les rameaux abîmés, entrecroisés ou gênants. La structure naturelle et horizontale des rameaux reste ainsi préservée.
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Cette viorne du Japon atteint généralement 2 à 3 mètres de haut et peut devenir large de 3 à 4 mètres. Les rameaux poussent de façon remarquablement horizontale, si bien qu'un arbuste adulte occupe plus d'espace que sa hauteur ne le laisse supposer. Prévoyez donc une distance suffisante par rapport à une façade, une allée ou des arbustes voisins. Grâce à sa croissance naturelle et étagée, la plante se met le mieux en valeur lorsqu'elle ne doit pas être constamment taillée de façon étroite.
Oui, une situation en plein soleil est possible lorsque le sol reste suffisamment frais. Sur un sol sableux sec ou dans un endroit chaud, le feuillage peut souffrir plus rapidement lors de sécheresses prolongées. La mi-ombre convient également et limite l'évaporation. Dans les deux cas, choisissez un sol riche en humus et bien drainé, sans eau stagnante durable, et arrosez à temps les jeunes plants pendant les périodes sèches.
Cette forme de la viorne du Japon produit des inflorescences plates plutôt que des inflorescences entièrement globuleuses. Au centre se trouvent de petites fleurs fertiles ; tout autour se placent des fleurs marginales blanches stériles, plus grandes. Cette combinaison donne à la floraison sa forme caractéristique en inflorescence plate et rend possible la formation ultérieure de fruits. Le nom de viorne est utilisé pour plusieurs formes et cultivars, mais leur inflorescence peut donc nettement différer.
Ne taillez cet arbuste que lorsque cela s'avère nécessaire, de préférence peu après la floraison. Éliminez les rameaux abîmés, entrecroisés ou poussant vers l'intérieur et rabattez les rameaux gênants jusqu'à un rameau latéral approprié. Une taille de formation sévère porte atteinte à la structure horizontale caractéristique et peut réduire la floraison du printemps suivant. Prévoyez dès la plantation suffisamment d'espace, de sorte que peu de corrections soient nécessaires par la suite.
Après une pollinisation réussie, de petits fruits rouges qui virent ensuite au noir peuvent se former sur les fleurs fertiles. La quantité varie d'une année à l'autre et dépend notamment de la météo pendant la floraison et de la pollinisation. Les fruits font suite aux inflorescences plates et constituent, avec la coloration automnale rouge violacé, la principale valeur ornementale en automne.