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- SAMBUCUS NIGRA 'MADONNA'
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Feuillage panaché remarquable
Le sureau noir (Sambucus nigra) 'Madonna' se distingue par ses feuilles vert grisâtre bordées de manière irrégulière de jaune à blanc crème. La panachure donne à l'arbuste un caractère marqué du printemps jusqu'à la chute des feuilles. Le feuillage dégage l'odeur typique du sureau lorsqu'il est froissé.
Ce cultivar caduc forme un arbuste arrondi d'environ 2 à 3 mètres de haut. En juin apparaissent des ombelles blanc crème. En cas de nouaison suffisante se développent ensuite des baies qui passent du rouge au noir en mûrissant et qui sont consommées par les oiseaux.
Emplacement et taille
'Madonna' pousse au soleil à la mi-ombre. Un sol riche et fertile, riche en humus, qui retient suffisamment l'humidité tout en drainant bien, convient le mieux. Un sol longuement détrempé ou nettement sec est moins bien supporté. Au soleil, la panachure s'exprime généralement le plus nettement, à condition que le sol ne s'assèche pas.
La taille n'est pas nécessaire chaque année. Éliminez au printemps le bois mort ou faible et éclaircissez si besoin les branches plus âgées. Une taille sévère est supportée, mais elle réduit la floraison de l'année car une partie des rameaux florifères est supprimée.
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Sambucus nigra 'Madonna' se développe généralement en un arbuste arrondi d'environ 2 à 3 mètres de haut. Les dimensions finales dépendent aussi du sol, de l'emplacement et de la taille. Sur un sol riche et fertile qui retient l'humidité, il pousse plus vigoureusement que sur un sol pauvre ou sec. En supprimant régulièrement les branches plus âgées à la base, l'arbuste reste plus aéré et plus compact. Prévoyez suffisamment d'espace à la plantation, afin que la forme naturelle de l'arbuste puisse se développer.
La panachure reste visible durant toute la saison de croissance, mais son intensité peut varier. Avec suffisamment de lumière, les bords jaunes à blanc crème sont généralement les plus nets. À l'ombre plus dense, le feuillage peut devenir plus vert. Un emplacement très chaud et sec peut faire dessécher plus rapidement les parties claires des feuilles. Choisissez donc de préférence un endroit ensoleillé à mi-ombragé, avec un sol qui ne s'assèche pas complètement pendant les périodes sèches.
Oui, ce sureau supporte une taille sévère, mais cela a des conséquences sur la floraison. Lorsque toutes les branches sont fortement raccourcies chaque année, il se forme surtout de vigoureuses jeunes pousses et il apparaît moins d'ombelles. Pour un équilibre entre feuillage panaché, floraison et fruits, il suffit généralement d'éliminer le bois mort et de supprimer quelques branches plus âgées à la base. Effectuez cette taille d'entretien de préférence au début du printemps.
Les baies de sureau mûres ne se transforment qu'après cuisson, par exemple en jus, gelée ou sirop. Les baies crues ou non mûres et les autres parties de la plante ne conviennent pas à la consommation. Pour une récolte utilisable, les fruits doivent être entièrement noirs et mûrs. La nouaison peut varier d'une année à l'autre et les oiseaux mangent volontiers les baies. 'Madonna' est donc choisi en premier lieu comme arbuste d'ornement à feuillage panaché, et non comme variété de production pour une grande récolte de baies.
Une floraison limitée peut être la conséquence d'une taille sévère au printemps, de trop d'ombre ou d'une plante encore jeune. En rabattant chaque année toutes les branches, on supprime aussi les rameaux qui porteraient des ombelles. Laissez donc suffisamment de branches non taillées et limitez la taille à l'éclaircissage du bois vieux, faible ou endommagé. Un sol riche et fertile ainsi qu'une humidité suffisante du sol au printemps favorisent également une croissance et une formation de fleurs normales.