SAMBUCUS NIGRA BLACK BEAUTY

À mi-ombre, 'Black Beauty' conserve son feuillage sombre, mais la couleur est généralement moins intense qu'en plein soleil. Avec peu de lumière, le feuillage peut devenir nettement plus vert. Un emplacement ensoleillé donne donc la couleur brun pourpre la plus intense et le contraste le plus marqué avec les fleurs roses. À un emplacement chaud et ensoleillé, veillez toutefois à une humidité du sol suffisante, surtout durant les premières années après la plantation.

'Black Beauty' devient un arbuste imposant, à port large et dressé, d'environ 2,5 à 3 mètres de haut. Il demande également suffisamment d'espace en largeur. Son volume final dépend du sol, de l'emplacement et de la taille. Sur un sol riche et fertile qui retient l'humidité, ce sureau pousse plus vigoureusement que sur un sol pauvre ou sec. Une taille ciblée permet de maintenir l'arbuste plus petit, mais il convient moins à un emplacement où l'espace disponible est très limité.

Oui, ce sureau supporte une taille sévère et repart ensuite généralement avec vigueur. Cela peut être utile pour garder l'arbuste plus compact et stimuler la formation de nouvelles feuilles à la coloration foncée. Un rabattage annuel sévère peut toutefois réduire la floraison et la fructification qui en découle. Si vous privilégiez les fleurs, limitez de préférence la taille à l'élimination des branches âgées, endommagées ou mal placées.

Les baies noires parfaitement mûres peuvent être transformées après cuisson, par exemple en jus, gelée ou sirop. Ne consommez pas les fruits non mûrs ou crus. Les feuilles, l'écorce et les autres parties vertes de la plante ne sont pas non plus destinées à la consommation. La nouaison peut varier d'une année à l'autre et dépend de la floraison, de la pollinisation et des conditions de croissance. 'Black Beauty' est donc avant tout planté comme arbuste ornemental.

Une floraison réduite peut résulter d'un emplacement ombragé, d'une taille printanière sévère ou d'une fumure très riche qui stimule surtout la croissance foliaire. Une jeune plante a aussi parfois besoin de temps pour fleurir abondamment. Choisissez un emplacement ensoleillé et limitez les tailles sévères lorsque les ombelles roses sont importantes. Un sol régulièrement frais et bien drainé favorise une croissance équilibrée sans que la plante reste longtemps détrempée.