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L'églantier (Rosa canina) est un rosier sauvage indigène et caduc, aux longs rameaux arqués et aux épines crochues. L'arbuste atteint généralement 1 à 3 mètres de haut et forme, sans taille, un fourré large et lâchement ramifié. Il convient de ce fait surtout aux haies naturelles, aux lisières de bois et aux plantations paysagères où suffisamment d'espace est disponible.
En juin et juillet apparaissent des fleurs simples d'environ 4 à 6 cm. Elles sont blanches à roses et sont visitées par les abeilles et d'autres insectes. Après la floraison se développent des cynorrhodons allongés rouge orangé. Ils mûrissent à partir de la fin de l'été et constituent durant l'hiver une nourriture pour différentes espèces d'oiseaux.
Rosa canina pousse au soleil et à mi-ombre. Un sol riche en éléments nutritifs, drainant et pas fortement acide correspond le mieux à son milieu naturel. Évitez les sols longtemps humides et les emplacements très sombres.
Les rameaux épineux rendent l'églantier utile dans une haie libre et difficilement pénétrable. Une taille annuelle stricte convient moins bien lorsque la floraison et la formation de cynorrhodons sont importantes. Supprimez si nécessaire, à la fin de l'hiver, les rameaux âgés, endommagés ou trop denses. Lors d'une plantation le long de sentiers, tenez compte des rameaux épineux qui s'étalent largement.
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Oui. Rosa canina forme de longs rameaux ramifiés aux épines crochues et convient de ce fait à une haie libre et naturelle. L'arbuste se combine bien avec d'autres plantes de haie indigènes et offre un abri aux petits animaux. Laissez suffisamment d'espace, car les rameaux poussent en arc et peuvent s'étaler largement. Pour une haie stricte, taillée fréquemment, l'espèce convient moins bien : une taille régulière réduit la floraison et supprime les jeunes cynorrhodons.
Un manque de cynorrhodons résulte souvent d'une taille effectuée juste après la floraison. Les cynorrhodons se forment à partir des fleurs fanées et sont donc supprimés lorsque les extrémités des jeunes pousses sont coupées en été. Un emplacement très sombre peut également limiter la floraison et la formation des fruits. Laissez les fleurs fanées en place et effectuez un éventuel éclaircissage de préférence à la fin de l'hiver. On supprime alors des rameaux âgés ou indésirables entiers, sans rabattre tout l'arbuste.
Les cynorrhodons mûrs peuvent être utilisés après transformation pour, entre autres, de la gelée, de la confiture, du sirop ou de la tisane. Lors de la transformation, retirez les graines et surtout les poils irritants situés à l'intérieur. N'utilisez que des cynorrhodons provenant de plantes qui n'ont pas été traitées avec des produits phytosanitaires inappropriés. Au jardin, les fruits ont aussi une valeur écologique : différents oiseaux mangent les cynorrhodons durant l'hiver et dispersent ainsi les graines.
Rosa canina atteint généralement 1 à 3 mètres de haut et peut également s'étaler largement grâce à ses rameaux arqués. Les dimensions finales dépendent du sol, de la lumière et de l'espace disponible. Dans une haie mixte, les arbustes voisins peuvent limiter en partie la croissance. Le long d'un sentier étroit ou d'un petit coin détente, une distance suffisante est nécessaire, car les rameaux épineux peuvent retomber au-delà de la base de l'arbuste.
Un églantier s'éclaircit de préférence à la fin de l'hiver, avant que la forte croissance printanière ne commence. Supprimez le bois mort, endommagé et fortement croisé et retirez si nécessaire quelques rameaux plus âgés entièrement à la base. Limitez la taille si vous souhaitez beaucoup de fleurs et de cynorrhodons : Rosa canina fleurit une fois par an et une coupe estivale supprime les fruits en développement. Portez des gants solides et des vêtements de protection en raison des épines crochues.
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