ROSMARINUS OFFICINALIS 'MISS JESSOPPS UPRIGHT'

'Miss Jessopps Upright' pousse remarquablement droit et reste relativement étroit. Ce cultivar occupe de ce fait moins d'espace horizontal que les formes de romarin étalées ou retombantes. La plante forme des rameaux ligneux dressés au feuillage fin et très aromatique et atteint généralement environ 1 à 1,2 mètre de hauteur. Ce port le rend adapté à une bordure d'herbes aromatiques, une plate-bande mixte sèche ou un pot spacieux. Sans taille, la partie inférieure peut se dégarnir davantage avec le temps. Une taille légère annuelle dans la partie feuillée aide à garder la ramification compacte.

C'est possible dans un endroit ensoleillé et abrité avec un sol très bien drainant. L'humidité hivernale constitue généralement un risque plus grand qu'une courte période de gel : les racines détrempées sont plus sensibles aux dégâts et aux problèmes racinaires. Évitez donc les endroits bas et les sols lourds où l'eau stagne. Sur sol argileux, une plantation surélevée est recommandée. Une plante en pot est plus vulnérable car la motte entière peut geler. Placez le pot à l'abri lors de fortes gelées et veillez à ce que l'eau de pluie puisse s'écouler librement du pot.

Oui. Les jeunes extrémités de pousses et les feuilles en forme d'aiguilles peuvent être utilisées de la même manière que d'autres romarins culinaires. Le goût est puissant, résineux et aromatique, si bien qu'une quantité limitée suffit généralement. Récoltez de préférence de jeunes rameaux sains et retirez la tige coriace lorsque seul le feuillage est nécessaire. Une récolte limitée et régulière stimule en outre une croissance ramifiée. Évitez une récolte importante juste avant une période de gel, afin que la plante conserve suffisamment de pousses feuillées et n'aborde pas l'hiver affaiblie.

Taillez ce romarin légèrement une fois par an, de préférence après la floraison printanière. Raccourcissez les jeunes pousses feuillées pour conserver un arbuste compact et bien ramifié. Ne rabattez pas profondément jusque dans le vieux bois dégarni, car il en naît généralement difficilement de nouvelles pousses. Chez les plantes plus âgées, une taille de rajeunissement sévère peut de ce fait provoquer des rameaux dégarnis de manière durable. Pincer régulièrement lors de la récolte aide également à garder la plante dense. Utilisez un outil de taille propre et ne taillez pas par temps humide ou de gel.

Oui, à condition que le pot soit suffisamment grand et pourvu de larges trous d'évacuation au fond. Utilisez un substrat aéré dans lequel l'eau de pluie et d'arrosage s'infiltre rapidement. Ne laissez pas la motte constamment détrempée et retirez la soucoupe pendant les périodes pluvieuses. Placez le pot en plein soleil, de préférence contre un mur chaud et abrité. En hiver, une plante en pot demande plus de protection qu'un sujet en pleine terre, car les racines gèlent plus vite. Arrosez également en hiver de manière limitée lorsque la motte risque de se dessécher complètement.