Le romarin (Rosmarinus officinalis 'Blue Cascade') se distingue par son port bas et largement étalé. Les rameaux souples se courbent vers l'extérieur et retombent par-dessus le bord des pots et des plates-bandes surélevées. La plante atteint généralement environ 40 cm de haut et environ 60 cm de large.
En mai et juin apparaissent des fleurs bleu-violet relativement grandes. Le feuillage étroit et vert foncé reste sur la plante lors des hivers doux et est très aromatique. Les feuilles peuvent être utilisées fraîches ou séchées comme herbe aromatique.
'Blue Cascade' demande un emplacement chaud en plein soleil et un sol bien drainant. Un sol sec, plutôt pauvre, convient mieux qu'un sol lourd qui reste longtemps humide en hiver. La combinaison de l'humidité hivernale et du gel peut surtout causer des dégâts.
Ce cultivar supporte environ -10 °C, mais n'est donc pas partout en Belgique totalement à l'abri du gel. Choisissez un emplacement abrité et protégez les plantes en pot lors de gelées plus fortes. Taillez légèrement les extrémités après la floraison ou à la fin du printemps pour garder la plante compacte et bien ramifiée. Ne taillez pas profondément jusque dans le vieux bois dégarni.
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'Blue Cascade' supporte selon les estimations des températures jusqu'à environ -10 °C, mais n'est pas totalement à l'abri du gel dans tous les jardins belges. Un emplacement ensoleillé et abrité et un sol très bien drainant limitent le risque de dégâts. L'humidité hivernale est souvent au moins aussi problématique que le gel. Placez un pot dans un endroit abrité et frais lors de gelées plus fortes et veillez à ce que l'excès d'eau puisse s'écouler facilement.
Oui. Les rameaux courbés et retombants sont particulièrement mis en valeur dans un pot spacieux, un bac surélevé ou une suspension. Utilisez un substrat aéré et bien drainant et ne laissez pas d'eau stagner dans une soucoupe. Un pot se dessèche plus vite en été que la pleine terre, mais ne peut pas non plus rester longtemps détrempé en hiver. Les plantes en pot sont plus sensibles au gel car la motte se refroidit plus rapidement.
Taillez légèrement les extrémités des jeunes pousses après la floraison principale ou à la fin du printemps. Cela favorise une croissance compacte et une meilleure ramification. Évitez une taille sévère jusque dans le vieux bois dégarni, car le romarin n'y repart pas toujours bien. Après l'hiver, ne retirez que les rameaux manifestement morts et attendez pour cela de voir où apparaît la nouvelle croissance.
Les pousses brunes résultent le plus souvent de dégâts dus au gel, de racines longtemps détrempées ou d'une combinaison des deux. Vérifiez d'abord si le sol est suffisamment drainant et attendez au printemps de voir où apparaît la nouvelle croissance. Rabattez ensuite les parties mortes juste au-dessus du bois sain et vert. Pour les plantes en pot, il faut également éviter que la motte se dessèche complètement pendant une période hivernale sèche.
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