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Grandes prunes à maturité tardive
Prunus domestica 'Stanley' porte de grandes prunes ovales à la peau bleu-violet et à la pruine marquée. La chair jaune-orange est sucrée et assez ferme. Les fruits peuvent être consommés frais, mais s'utilisent aussi pour la confiture, les pâtisseries et d'autres transformations.
En Belgique, la cueillette se situe généralement entre fin août et la mi-septembre. Laissez les fruits mûrir suffisamment sur l'arbre afin qu'ils développent pleinement leur saveur et leur arôme.
Basse-tige autofertile
'Stanley' est autofertile et peut donc porter des fruits même comme unique prunier. Une autre variété de prunier à période de floraison chevauchante peut favoriser la nouaison. Les fleurs blanches apparaissent habituellement en avril et en mai.
En basse-tige, l'arbre reste plus facile à tailler et à récolter qu'une demi-tige ou une haute-tige. La taille finale est également déterminée par le porte-greffe utilisé, le sol et la taille.
Emplacement et taille
Plantez ce prunier à un endroit ensoleillé dans un sol riche et fertile, bien drainé. Un sol humide de façon prolongée ne convient pas. Une couronne ouverte laisse suffisamment de lumière et d'air atteindre les fruits et aide le bois à sécher plus vite après la pluie.
Taillez les pruniers de préférence de façon limitée et pendant une période sèche après la récolte. Supprimez surtout les branches qui se croisent, abîmées ou poussant fortement vers l'intérieur. Une taille d'hiver sévère est à éviter.
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| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige |
| Pollinisation | Autofertile |
| Type de prune | Prune de cuisine |
| Couleur de la prune | Bleu |
- Pruimen vormen de grootste groep en zijn veelzijdig in gebruik. Ze zijn geschikt om vers te eten, maar ook voor confituur, gebak en andere bereidingen.
- Reine Claudes zijn ronde, bijzonder zoete dessertpruimen met een fijn aroma. Ze worden vooral vers gegeten.
- Kwetsen (ook bakpruimen of quetsches genoemd) zijn langwerpige pruimen met stevig vruchtvlees waarvan de steen gemakkelijk loskomt. Ze zijn uitstekend geschikt voor gebak, confituur, drogen, distillatie en andere bereidingen.
- Mirabellen zijn kleine, ronde en zeer zoete pruimen. Ze zijn geliefd als dessertvrucht en worden ook vaak verwerkt tot confituur, gebak of likeur.
- St. Julien A is een matig groeiende onderstam die vooral gebruikt wordt voor struik- en laagstamvormen. Deze bomen blijven compacter en zijn ideaal voor particuliere tuinen.
- Myrobolaan groeit sterker en wordt gebruikt voor half- en hoogstambomen. Deze onderstam is geschikt wanneer u een grotere boom wenst met een krachtig wortelgestel.
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Informations importantes pour votre commande :
- Plants à racines nues : disponibles à partir de mi-novembre, après la chute des feuilles.
- Plants en motte : disponibles à partir de fin octobre, si les précipitations ont été suffisantes.
- Enlèvement à Wetteren : le vendredi de 14 h à 18 h.
- Enlèvement à Lochristi : le samedi de 8 h à 12 h.
- Livraison à domicile : actuellement uniquement en Belgique.