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- POMMIERSBOOM 'REINETTE HERNAUT' RGF SCION D'UN AN
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Pomme de garde fraîche pour la table et la cuisine
Malus domestica 'Reinette Hernaut' forme des pommes moyennes à grosses à la peau vert-jaune, avec une joue rouge ou des stries rouge carmin du côté ensoleillé. La chair ferme est juteuse et croquante. La saveur est fraîche et aigre-douce, avec suffisamment d'arôme pour une consommation en pomme de table.
Les fruits conviennent également au jus, aux pâtisseries et à d'autres préparations culinaires. Ils se cueillent généralement en octobre et développent leur pleine qualité gustative pendant la conservation. Dans des conditions de conservation fraîches et adaptées, ils restent utilisables jusque tard dans l'hiver.
Culture en forme palissée
Ce scion d'un an est destiné à être conduit de façon compacte le long de fils, d'une clôture ou d'un mur. Sa largeur limitée rend cette forme utilisable là où l'espace est insuffisant pour un pommier se développant librement. Un support fixe et une taille de formation régulière sont indispensables pour construire correctement la branche principale et les courtes branches fruitières.
Plantez de préférence 'Reinette Hernaut' à un endroit ensoleillé et aéré, dans un sol riche et fertile, bien perméable. Le soleil favorise le développement de la saveur et la coloration rouge des fruits. Pour une nouaison fiable, la présence à proximité d'une autre variété de pommier dont la période de floraison se chevauche est recommandée.
| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige, Forme palissée |
| Type de pomme | Pomme à couteau, Pomme à cuire, Pomme à compote |
| Certification/Licence | Certifruit, RGF |
| Pollinisation | Autofertile |
- M9 is een zwak groeiende onderstam die ideaal is voor kleine tuinen, intensieve aanplantingen en leivormen. De bomen blijven compact, dragen vroeg vruchten en hebben een steunpaal nodig.
- M26 groeit iets sterker dan M9 en vormt een goede keuze voor struikvormen in particuliere tuinen. Deze onderstam ontwikkelt een sterker wortelgestel, dus beter geschikt voor lichtere gronden.
- M106 is een matig sterk groeiende onderstam die geschikt is voor halfstam appelbomen. Hij combineert een stevige groei met een goed ontwikkeld wortelstelsel en rappe vruchtzetting.
- Zaailing (Bittenfelder) is een sterk groeiende onderstam voor grote half- en hoogstambomen. Deze bomen komen op latere leeftijd op productie, maar onderscheiden zich door hun lange levensduur en robuuste groei.
