POMMIERSBOOM 'REINETTE EVAGIL' RGF BASSE-TIGE

Fine pomme de table à l'arôme prononcé

Malus domestica 'Reinette Evagil' forme des pommes de taille moyenne à petite, à peau lisse et jaune, avec une légère teinte orangée du côté ensoleillé. La chair blanche est de structure fine, croquante à mi-tendre et légèrement juteuse. La saveur est sucrée avec une pointe acidulée douce et un arôme particulièrement raffiné.

Les pommes conviennent surtout à la consommation fraîche, mais conservent aussi suffisamment de saveur à la cuisson. La cueillette commence généralement vers début septembre. Dans une cave fraîche, les fruits sont surtout utilisables en septembre et en octobre ; en conservation réfrigérée, ils peuvent se garder jusqu'en décembre. Les fruits mûrs ont tendance à tomber, si bien qu'une cueillette à temps est recommandée.

Pollinisation et croissance

'Reinette Evagil' fleurit en mi-saison et nécessite un autre pommier à période de floraison chevauchante pour une nouaison fiable. Parmi les pollinisateurs adaptés figurent 'Radoux', 'La Paix', 'Président Roulin' et 'Grenadier'. En tant que variété diploïde, 'Reinette Evagil' peut elle-même polliniser d'autres variétés de pommiers à floraison de mi-saison.

L'arbre a une vigueur moyenne et développe à terme une couronne ouverte et large, avec de longues charpentières. Cette forme basse-tige reste plus accessible pour la taille et la récolte qu'une demi-tige ou une haute-tige. La taille finale de l'arbre est également déterminée par le porte-greffe utilisé, le sol et la taille.

Emplacement et santé

Plantez ce pommier à un endroit ensoleillé, dans un sol drainant et suffisamment riche et fertile. La variété est peu à moyennement sensible à la tavelure, mais peut être moyennement sensible à l'oïdium, au chancre des arbres fruitiers et à la pourriture des fruits. Le risque de chancre augmente surtout en sol lourd et durablement humide. Une couronne aérée et un sol sans eau stagnante contribuent à maintenir l'arbre en bonne santé.

'Reinette Evagil' est probablement d'origine belge et a été mise sur le marché au dix-neuvième siècle. La variété est conservée au sein de l'assortiment RGF pour sa valeur patrimoniale et sa qualité de fruit caractéristique.