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- POMMIER 'LA PAIX' RGF BASSE-TIGE
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Pomme de table croquante rouge foncé
La pomme 'La Paix' forme des fruits de calibre moyen, de forme conique allongée, à la peau lisse rouge foncé à rouge vin. La chair blanche est croquante et juteuse. La saveur est principalement sucrée, avec une légère pointe d'acidité et un arôme marqué. La variété est surtout utilisée comme pomme de table.
Les pommes sont généralement bonnes à cueillir à partir de la seconde moitié de septembre. Elles se conservent jusque vers novembre, mais la texture croquante et la saveur fraîche sont à leur meilleur peu après la récolte. 'La Paix' est réputée pour une production abondante et assez régulière.
Pollinisation et emplacement
'La Paix' n'est pas autofertile. Pour une bonne nouaison, une autre variété de pomme fleurissant à la même période est nécessaire. Le cultivar produit lui-même un bon pollen et peut ainsi contribuer à la pollinisation d'autres pommiers fleurissant simultanément.
Plantez l'arbre de préférence au soleil, dans un sol perméable qui ne reste pas longtemps détrempé. Un ensoleillement suffisant favorise la couleur rouge du fruit ainsi que le développement des sucres et des arômes.
La basse-tige comme forme
Cette basse-tige convient à un jardin particulier où l'on souhaite un pommier à hauteur de travail. Les dimensions finales dépendent aussi du porte-greffe utilisé, du sol et de la taille. Une taille de formation durant les premières années aide à构 construire une couronne ouverte et équilibrée. Une basse-tige doit elle aussi être taillée régulièrement par la suite afin de conserver la lumière et l'air dans la couronne.
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| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige, Forme palissée |
| Type de pomme | Pomme à couteau, Pomme à cuire, Pomme à compote |
| Certification/Licence | Certifruit, RGF |
| Pollinisation | Autofertile |
- M9 is een zwak groeiende onderstam die ideaal is voor kleine tuinen, intensieve aanplantingen en leivormen. De bomen blijven compact, dragen vroeg vruchten en hebben een steunpaal nodig.
- M26 groeit iets sterker dan M9 en vormt een goede keuze voor struikvormen in particuliere tuinen. Deze onderstam ontwikkelt een sterker wortelgestel, dus beter geschikt voor lichtere gronden.
- M106 is een matig sterk groeiende onderstam die geschikt is voor halfstam appelbomen. Hij combineert een stevige groei met een goed ontwikkeld wortelstelsel en rappe vruchtzetting.
- Zaailing (Bittenfelder) is een sterk groeiende onderstam voor grote half- en hoogstambomen. Deze bomen komen op latere leeftijd op productie, maar onderscheiden zich door hun lange levensduur en robuuste groei.
