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- POMMIERSBOOM 'JACQUES LEBEL' HAUT-TIGE
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Grosse pomme à compote à la chair acidulée
Le pommier 'Jacques Lebel' porte de grosses pommes vert-jaune qui peuvent développer une joue rouge à maturité. La chair est très juteuse, tendre et nettement acidulée. Les fruits conviennent surtout pour la compote de pommes, le jus, la pâtisserie et d'autres préparations. Pour qui recherche une pomme à dessert sucrée, d'autres variétés sont plus indiquées.
Les pommes se cueillent généralement à partir de septembre. 'Jacques Lebel' est une ancienne variété française, appréciée surtout pour ses gros fruits et ses bonnes qualités de transformation.
Pollinisation et croissance
'Jacques Lebel' n'est pas autofertile et a besoin d'une autre variété de pommier à période de floraison chevauchante pour une bonne nouaison. La variété n'est en outre pas considérée comme un pollinisateur fiable pour d'autres pommiers. 'James Grieve', 'Cox's Orange Pippin' et 'Golden Delicious', entre autres, peuvent servir de pollinisateurs si leur période de floraison convient.
Cette haute-tige présente un tronc nu d'environ 2,20 mètres jusqu'à la couronne. La couronne se développe en un arbre fruitier imposant et demande donc une distance suffisante par rapport aux bâtiments et aux limites de parcelle. Cette forme convient surtout aux grands jardins, aux vergers et aux paysages ouverts.
Emplacement
Plantez ce pommier à un endroit ensoleillé, dans un sol fertile et bien drainant. Les sols durablement humides sont défavorables aux racines. Une position dégagée avec suffisamment de lumière et d'air autour de la couronne soutient la qualité des fruits et permet au feuillage de sécher plus vite après la pluie.
| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige, Forme palissée |
| Type de pomme | Pomme à couteau, Pomme à cuire, Pomme à compote |
| Certification/Licence | Certifruit, Trad RGF |
| Pollinisation | Autofertile |
- M9 is een zwak groeiende onderstam die ideaal is voor kleine tuinen, intensieve aanplantingen en leivormen. De bomen blijven compact, dragen vroeg vruchten en hebben een steunpaal nodig.
- M26 groeit iets sterker dan M9 en vormt een goede keuze voor struikvormen in particuliere tuinen. Deze onderstam ontwikkelt een sterker wortelgestel, dus beter geschikt voor lichtere gronden.
- M106 is een matig sterk groeiende onderstam die geschikt is voor halfstam appelbomen. Hij combineert een stevige groei met een goed ontwikkeld wortelstelsel en rappe vruchtzetting.
- Zaailing (Bittenfelder) is een sterk groeiende onderstam voor grote half- en hoogstambomen. Deze bomen komen op latere leeftijd op productie, maar onderscheiden zich door hun lange levensduur en robuuste groei.
