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- POMMIERSBOOM 'CWASTRESSE DOUBLE' RGF BASSE-TIGE
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Pomme de dessert côtelée à chair croquante
'Cwastresse Double', également connue sous les noms 'Calville des Vergers' et 'Triomphe du Luxembourg', est une ancienne variété de pomme wallonne. Les grosses pommes sont nettement côtelées et présentent une couleur de fond vert-jaune. Du côté ensoleillé apparaît une joue marbrée à striée de rouge.
La chair blanc verdâtre est juteuse, à grain fin et nettement croquante. La saveur est sucrée avec une légère pointe d'acidité et un arôme raffiné. La variété est surtout utilisée comme pomme de table.
Récolte et conservation
Les fruits se cueillent généralement en septembre. Ils développent leur meilleure qualité gustative pendant la conservation et restent utilisables jusqu'en décembre environ lorsqu'ils sont stockés au frais et à l'air libre. Récoltez les pommes avec précaution, car les fruits abîmés se conservent moins longtemps.
Basse-tige sur M26
Cette basse-tige est greffée sur M26 et reste de ce fait plus maîtrisable qu'une demi-tige ou une haute-tige. Un emplacement ensoleillé favorise la maturation, la saveur et la joue rouge. Choisissez un sol riche et fertile, suffisamment perméable, et évitez les terrains longtemps détrempés.
'Cwastresse Double' est moyennement sensible à la tavelure et peu sensible à l'oïdium. Une couronne aérée et un emplacement où le feuillage sèche rapidement après la pluie contribuent à limiter la pression des maladies.
| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige, Forme palissée |
| Type de pomme | Pomme à couteau, Pomme à cuire, Pomme à compote |
| Certification/Licence | Certifruit, RGF |
| Pollinisation | Autofertile |
- M9 is een zwak groeiende onderstam die ideaal is voor kleine tuinen, intensieve aanplantingen en leivormen. De bomen blijven compact, dragen vroeg vruchten en hebben een steunpaal nodig.
- M26 groeit iets sterker dan M9 en vormt een goede keuze voor struikvormen in particuliere tuinen. Deze onderstam ontwikkelt een sterker wortelgestel, dus beter geschikt voor lichtere gronden.
- M106 is een matig sterk groeiende onderstam die geschikt is voor halfstam appelbomen. Hij combineert een stevige groei met een goed ontwikkeld wortelstelsel en rappe vruchtzetting.
- Zaailing (Bittenfelder) is een sterk groeiende onderstam voor grote half- en hoogstambomen. Deze bomen komen op latere leeftijd op productie, maar onderscheiden zich door hun lange levensduur en robuuste groei.
