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- POMMIERSBOOM 'COURT-PENDU ROSAT' BASSE-TIGE
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Une pomme aromatique pour la conservation et la transformation
Malus domestica 'Court-Pendu Rosat' forme des pommes petites à moyennes, remarquablement aplaties. La peau vert-jaune prend du côté ensoleillé une coloration rouge ou des stries rouges et présente souvent une légère roussissure. La chair ferme et fine a une teneur élevée en sucre, une pointe d'acidité fraîche et un arôme parfumé caractéristique.
Les fruits conviennent comme pomme de table, mais peuvent également être transformés en jus, en compote et en d'autres préparations culinaires. Ils se cueillent généralement dans la première quinzaine d'octobre. Après conservation, la saveur continue à se développer ; avec une bonne cueillette et un entreposage au frais, les pommes peuvent se conserver jusqu'aux environs d'avril. Les fruits consommés trop tard peuvent devenir un peu secs.
Croissance et emplacement
Cette basse-tige reste plus limitée en volume qu'une demi-tige ou une haute-tige et convient dès lors aux jardins où l'espace disponible est réduit. La variété a une croissance plutôt modérée et peut ne commencer à bien produire qu'après quelques années. Sur un sol fertile, assez lourd et qui retient suffisamment l'humidité, la fertilité est généralement meilleure que sur un sol sableux pauvre. Un emplacement ensoleillé favorise la maturation et le développement de l'arôme.
'Court-Pendu Rosat' fleurit tardivement, de sorte que la floraison coïncide moins souvent avec les gelées printanières précoces. Les informations relatives à l'autofertilité ne sont pas univoques. Pour une nouaison fiable, il est donc préférable de prévoir à proximité une variété de pomme fleurissant simultanément.
Point d'attention pour la culture
La variété est sensible au chancre des arbres fruitiers. Évitez dès lors un emplacement durablement humide et mal aéré et taillez de préférence par temps sec. L'alternance peut également se produire : après une récolte abondante, l'arbre peut porter nettement moins de fruits l'année suivante.
| Convient comme | Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige, Forme palissée |
| Certification/Licence | Certifruit, Trad RGF |
| Type de pomme | Pomme à couteau |
- M9 is een zwak groeiende onderstam die ideaal is voor kleine tuinen, intensieve aanplantingen en leivormen. De bomen blijven compact, dragen vroeg vruchten en hebben een steunpaal nodig.
- M26 groeit iets sterker dan M9 en vormt een goede keuze voor struikvormen in particuliere tuinen. Deze onderstam ontwikkelt een sterker wortelgestel, dus beter geschikt voor lichtere gronden.
- M106 is een matig sterk groeiende onderstam die geschikt is voor halfstam appelbomen. Hij combineert een stevige groei met een goed ontwikkeld wortelstelsel en rappe vruchtzetting.
- Zaailing (Bittenfelder) is een sterk groeiende onderstam voor grote half- en hoogstambomen. Deze bomen komen op latere leeftijd op productie, maar onderscheiden zich door hun lange levensduur en robuuste groei.
