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- POIRIER 'ANANAS DE COURTRAI' HAUTE-TIGE
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Poire de dessert belge précoce
Pyrus communis 'Ananas de Courtrai' est une ancienne variété de poirier belge étroitement liée à la région de Courtrai. Elle porte des poires de dessert de taille moyenne à assez grande, virant au jaune. La chair juteuse a une saveur majoritairement sucrée, avec une légère acidité.
Les fruits se cueillent généralement de fin août à début septembre, selon la saison et l'emplacement. Ils sont surtout destinés à la consommation fraîche et ne se conservent que quelques semaines après la cueillette. Ce n'est donc pas une poire de garde prononcée.
Pollinisation et croissance
'Ananas de Courtrai' a besoin d'une pollinisation croisée. Plantez donc à proximité une autre variété de poirier dont la floraison se chevauche suffisamment. Des poiriers dans des jardins voisins peuvent également assurer la pollinisation, pour autant que les abeilles et d'autres insectes pollinisateurs visitent les deux arbres.
Cette haute-tige possède un tronc nu de 2,20 m jusqu'à la couronne. L'arbre est cultivé sur un porte-greffe vigoureux et demande suffisamment d'espace pour former une large couronne. Il convient de ce fait surtout à un verger, une prairie ou un jardin spacieux.
Emplacement et santé
Plantez l'arbre de préférence au soleil, dans un sol fertile et bien drainé. Évitez un sol détrempé de façon prolongée. La variété est considérée comme relativement peu sensible aux maladies et n'est pas particulièrement sujette à la tavelure, même si la circulation de l'air et une couronne aérée restent importantes pour limiter les attaques fongiques.
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| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige, Forme palissée |
| Type de poire | Poire de table, Poire de conservation, Poire à cuire |
| Certification/Licence | Certifruit, Trad RGF |
| Pollinisation | Autofertile |
- Kwee A is de meest gebruikte onderstam voor laagstam- en struikvormen. Deze zorgt voor een compacte groei en een vroege vruchtproductie. Sommige perenrassen hebben echter een tussenstam nodig omdat ze niet rechtstreeks compatibel zijn met Kwee A.
- Pyrodwarf groeit iets krachtiger en is bijzonder geschikt voor halfstammen, nashiperen en rassen die minder goed op kwee groeien. Deze onderstam vormt een sterk wortelgestel, is winterhard en staat bekend om zijn stabiliteit voor halfstammen.
- Zaailing is een sterk groeiende onderstam voor half- en hoogstambomen. Deze bomen worden groter, leven langer en zijn bijzonder geschikt voor boomgaarden en ruime tuinen.
