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Le lentisque (Pistacia lentiscus) est un arbuste persistant à ramification dense, originaire du bassin méditerranéen. Le feuillage composé se compose de petites folioles vert foncé brillant. Lorsqu'ils sont froissés, le feuillage et les rameaux dégagent une odeur résineuse caractéristique. L'écorce permet d'extraire le mastic, une résine aromatique.
Les petites fleurs verdâtres à rougeâtres apparaissent au printemps et sont peu visibles. Pistacia lentiscus est dioïque : les fleurs mâles et femelles poussent sur des plantes distinctes. Seul un sujet femelle peut former, après pollinisation, de petits fruits qui passent du rouge à une teinte foncée.
Plantez le lentisque à un endroit chaud, ensoleillé et abrité, en sol bien drainant. Une plante enracinée supporte bien les périodes sèches de l'été, mais l'humidité hivernale augmente le risque de dégâts aux racines et de dégâts de gel. L'espèce n'est pas suffisamment rustique de manière fiable pour un emplacement non abrité partout en Belgique. Dans les régions plus froides, la culture en grand pot est plus sûre, de sorte que la plante puisse hiverner à l'abri en période de gel.
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Le lentisque n'est pas rustique de manière fiable partout en Belgique. Un gel court et léger est généralement mieux supporté qu'un gel prolongé, surtout lorsque le sol reste sec et bien drainé. Les jeunes plantes et les sujets en pot sont plus sensibles. En pleine terre, choisissez un endroit chaud et abrité contre un mur exposé au sud ou à l'ouest et évitez les sols froids et humides. Dans les régions sensibles au gel, il vaut mieux garder la plante en bac et la placer au frais, à la lumière et hors gel durant les périodes de grand froid.
Oui. En Belgique, la culture en pot est souvent le choix le plus sûr, car la plante peut être déplacée en cas de gel sévère. Utilisez un grand pot avec suffisamment de trous de drainage et un substrat aéré et minéral dans lequel l'excès d'eau s'évacue rapidement. Arrosez durant la saison de croissance dès que la couche supérieure commence à sécher, mais ne laissez pas d'eau stagner dans une soucoupe. Hivernez la plante au frais et à la lumière. En hiver également, la motte ne peut pas rester humide de façon prolongée.
Pistacia lentiscus est dioïque : les fleurs mâles et femelles se trouvent sur des plantes différentes. Seuls les sujets femelles peuvent porter des fruits et cela nécessite une pollinisation par un sujet mâle. À l'achat d'une plante non fleurie, le sexe n'est généralement pas visible. Un emplacement abrité avec peu de mouvement d'air ou une plante qui n'est pas encore en âge de fleurir peuvent également limiter la nouaison. Les petits fruits ne sont donc pas une caractéristique garantie de chaque sujet vendu.
Le lentisque pousse le plus sûrement dans un sol bien drainant qui ne reste pas humide de façon prolongée en hiver. Les sols sableux, pierreux et calcaires conviennent lorsqu'ils sont suffisamment aérés. Un sol argileux lourd doit être structurellement amélioré avant la plantation ou vaut mieux être évité à un endroit froid et humide. Après l'enracinement, la plante supporte assez bien la sécheresse estivale. C'est surtout la combinaison du gel et d'un sol humide qui constitue un point d'attention dans le climat belge.
L'écorce de Pistacia lentiscus contient la résine aromatique connue sous le nom de mastic. La production traditionnelle se fait au moyen d'incisions soigneusement pratiquées, après quoi la résine qui s'écoule durcit à l'air. Pour une jeune plante de jardin ou de bac, ce n'est pas une application indiquée : les incisions provoquent des blessures et peuvent affaiblir la plante. La production de résine dépend en outre de l'origine, de l'âge et des conditions de culture. En Belgique, l'espèce est donc principalement cultivée comme plante ornementale.