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Malus 'Evereste' se distingue par une floraison abondante et une fructification durable. Les boutons floraux rose pourpre foncé s'ouvrent en mai en grandes fleurs d'un blanc éclatant. Apparaissent ensuite de nombreuses pommes d'ornement rouge orangé à rouges, mesurant au maximum quelque 2,5 cm. Les fruits restent souvent accrochés aux rameaux jusque tard dans l'hiver et constituent alors une source de nourriture pour les oiseaux.
La couronne est d'abord pyramidale et devient plus large et plus lâche au fil des ans. Un arbre adulte atteint généralement une hauteur de 5 à 6 m et une largeur de 4 à 6 m. Le feuillage vert foncé reste relativement longtemps sur l'arbre et prend en automne des teintes jaunes à orange.
Ce pommier d'ornement pousse le mieux dans un sol riche et fertile, suffisamment frais mais bien drainé. Un emplacement durablement sec convient moins bien. Malus 'Evereste' est bien rustique en Belgique et supporte le vent ordinaire, mais apprécie moins un emplacement exposé au vent marin direct.
Grâce à sa bonne santé, 'Evereste' est un choix fiable pour les jardins et les espaces verts. Le cultivar est réputé pour sa bonne résistance à la tavelure du pommier et à l'oïdium. Il peut être utilisé en arbre à développement libre, en plante multitronc ou en forme palissée.
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Oui, à condition qu'il y ait suffisamment d'espace pour la couronne. Malus 'Evereste' atteint généralement 5 à 6 m de hauteur et environ 4 à 6 m de largeur. La couronne est d'abord assez étroite et pyramidale, mais devient nettement plus large avec l'âge. Dans un petit jardin, il faut donc un emplacement où l'arbre peut se développer librement sans devoir être rabattu en permanence. Une forme palissée peut constituer une alternative lorsque la largeur disponible est limitée.
Oui. Malus 'Evereste' peut être conduit en forme palissée le long d'une structure solide. La floraison blanche du printemps et les pommes d'ornement rouge orangé restent ainsi visibles, tandis que la couronne occupe moins de place. Une forme palissée demande toutefois une taille régulière pour maintenir les branches charpentières à l'horizontale et répartir correctement les jeunes pousses. Taillez de préférence avec modération, car une taille sévère ou négligée peut supprimer une partie du bois floral et ainsi réduire la floraison et la fructification.
Malus 'Evereste' supporte un certain revêtement, mais a toujours besoin de suffisamment de terre ouverte et prospectable par les racines. Un large pied d'arbre permet à l'eau de pluie et à l'oxygène d'atteindre les racines. Un revêtement totalement étanche jusque contre le tronc convient moins bien, surtout sur les emplacements secs. Le sol doit être riche et fertile, suffisamment frais et bien drainé. Dans une fosse de plantation trop petite ou qui s'assèche rapidement, la croissance, la floraison et la fructification diminueront généralement.
Malus 'Evereste' est réputé pour sa bonne résistance à la tavelure du pommier et à l'oïdium. Le feuillage reste de ce fait généralement plus sain que chez les pommiers d'ornement plus sensibles. Une insensibilité totale ne peut toutefois pas être garantie : un temps humide prolongé, une couronne mal ventilée ou un emplacement inadapté peuvent augmenter la pression des maladies. Veillez donc à laisser suffisamment d'espace autour de la couronne et évitez un sol qui reste durablement humide. Une croissance équilibrée est plus importante qu'une fumure abondante.
Malus 'Evereste' supporte bien le vent ordinaire, mais convient moins à un emplacement exposé au vent marin direct. Le vent salé peut endommager le feuillage et les jeunes pousses. Sur le littoral, l'arbre peut toutefois pousser à un endroit abrité, par exemple derrière un bâtiment, une haie ou un brise-vent. Là aussi, un sol riche et fertile, pas trop sec et bien drainé reste important. Pour un emplacement totalement ouvert tout près de la mer, une espèce présentant une plus grande tolérance au vent chargé de sel constitue un choix plus sûr.