Kiwaï sucré au goût aromatique
Le kiwaï Actinidia arguta 'Ananasnaya' produit des fruits ovales de taille moyenne à la peau fine et lisse. Ils mûrissent en vert et peuvent développer une joue rouge-brun du côté ensoleillé. La chair verte est juteuse et sucrée, avec une légère touche fraîche et un arôme rappelant l'ananas. Les fruits peuvent être consommés avec la peau et conviennent surtout à la consommation fraîche.
En Belgique, la récolte se situe généralement en septembre et octobre. Cueillez les fruits dès qu'ils cèdent légèrement à la pression. Les kiwaïs cueillis plus fermes peuvent poursuivre leur maturation à l'intérieur.
Pollinisation et croissance
'Ananasnaya' est un cultivar femelle et ne porte des fruits que lorsqu'un Actinidia arguta mâle à floraison simultanée se trouve à proximité. Un 'Prince Jumbo' mâle est un choix courant à cet effet.
La plante développe de longues pousses volubiles et exige un support solide, par exemple des fils tendus, une pergola ou un treillage robuste. En raison de sa vigueur, il est indiqué de la palisser et de la tailler chaque année. Un emplacement ensoleillé favorise la maturation et le goût des fruits, mais une mi-ombre légère est également supportée.
Emplacement et sol
Plantez ce kiwaï de préférence à un endroit abrité, à l'abri des vents forts. Le sol peut être riche en humus et frais, mais doit bien évacuer l'excès d'eau. Un sol détrempé de façon prolongée est mal supporté. Pendant les périodes sèches de l'été, un arrosage régulier est important, surtout pour les jeunes plantes et pendant le développement des fruits.
Actinidia arguta est bien rustique en Belgique. Le feuillage tombe en automne. En raison de sa vigueur, un espace suffisant est nécessaire pour construire une charpente permanente de branches principales.
Bestellen
