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Le chalef (Elaeagnus × ebbingei) est ici cultivé en demi-tige, avec un tronc nu de 1,20 à 1,30 m surmonté d'une couronne persistante. Le feuillage coriace est vert gris sur le dessus et blanc argenté au revers. Cette différence de couleur ressort particulièrement lorsque le vent agite le feuillage.
La couronne pousse assez vigoureusement, mais supporte bien la taille régulière. Cette demi-tige peut ainsi être entretenue en boule compacte ou en couronne plus lâche. Sans taille fréquente, de petites fleurs blanc crème apparaissent en automne. Elles sont visuellement discrètes, mais dégagent un parfum sucré puissant.
Plantez le chalef au soleil ou à la mi-ombre, de préférence dans un sol bien drainant. Un sujet établi supporte les périodes sèches et résiste bien au vent et à l'air marin. Un sol durablement humide convient moins. Dans les régions froides et ouvertes, une jeune plante mérite un peu de protection pendant les premiers hivers contre les fortes gelées et le vent d'est desséchant.
Grâce à sa couronne surélevée, cette demi-tige occupe moins de place au niveau du sol que la forme buissonnante. Elle peut être utilisée en isolé ou comme élément formel répété le long d'un chemin et reste maîtrisable par la taille.
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Taillez les jeunes pousses une ou deux fois par an jusqu'à l'intérieur de la forme de couronne souhaitée. Une première taille peut avoir lieu à la fin du printemps ; si nécessaire, une correction légère suit plus tard dans l'été. Ne vous contentez pas de couper les feuilles extérieures, mais rabattez quelques pousses de façon ciblée jusqu'à une ramification. La couronne reste ainsi dense sans former une couche de taille dure et artificielle. Tenez compte du fait qu'une taille fréquente peut fortement réduire la floraison automnale.
Les fleurs se forment surtout lorsque la couronne peut se développer suffisamment sans être dérangée. Un chalef taillé de façon stricte et répétée en été forme donc souvent peu ou pas de fleurs. Après la dernière taille de printemps ou du début de l'été, laissez une partie des pousses en place lorsque la floraison automnale parfumée est importante. Un sujet fraîchement planté peut aussi consacrer d'abord son énergie à l'enracinement et à la croissance. Les petites fleurs blanc crème se cachent parmi le feuillage et se reconnaissent parfois plutôt à leur parfum qu'à leur apparence.
Oui. Le chalef supporte le vent et l'air marin salé mieux que beaucoup d'autres plantes persistantes. Un sol bien drainant reste important, car un sol durablement humide peut provoquer des problèmes racinaires. Après la plantation, fixez solidement la demi-tige à l'aide d'un tuteur adapté ; la couronne persistante offre aussi beaucoup de prise au vent en hiver. Dès que la plante est bien enracinée, elle supporte généralement bien les périodes sèches. Pendant la première saison de croissance, un arrosage régulier reste nécessaire.
Un chalef bien enraciné est généralement suffisamment rustique pour la plupart des jardins belges. Les jeunes plantes et les sujets dans un emplacement froid et ouvert sont plus sensibles aux dégâts lors de fortes gelées, surtout en combinaison avec un vent d'est desséchant. Protégez la zone racinaire pendant les premiers hivers avec une couche de paillis et arrosez par temps hivernal sec lorsque le sol n'est pas gelé. Les extrémités de pousses éventuellement abîmées peuvent être rabattues au printemps.
Chez la demi-tige, la couronne commence au-dessus d'un tronc nu de 1,20 à 1,30 m. La forme buissonnante se ramifie en revanche depuis la base et occupe plus de place au niveau du sol. La demi-tige convient donc là où un espace libre est souhaité sous la couronne, par exemple le long d'un chemin ou entre des plantations basses. La couleur du feuillage, la floraison automnale et les exigences d'emplacement restent les mêmes. La couronne surélevée demande toutefois une taille de formation et doit être soigneusement ancrée après la plantation.