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La prune 'Avalon' (Prunus domestica 'Avalon') porte des fruits assez grands, ovoïdes, à la peau pourpre rougeâtre à pourpre foncé. La chair jaune à orange est juteuse et présente un goût équilibré, doux et frais. Les prunes peuvent être consommées fraîches, mais conviennent également pour la pâtisserie, la compote et d'autres préparations culinaires.
En Belgique, la cueillette a généralement lieu à partir de la seconde moitié d'août. Selon l'emplacement et la saison, la récolte peut se prolonger jusqu'au début de septembre. Laissez les fruits mûrir suffisamment sur l'arbre pour qu'ils développent pleinement leur goût et leur jutosité.
Pour une nouaison fiable, il est indiqué d'avoir à proximité un autre prunier fleurissant en même temps. Plantez l'arbre à un endroit ensoleillé dans un sol bien drainé. Un sol durablement humide est mal supporté.
Cette demi-tige possède un tronc nu d'environ 1,20 à 1,30 mètre, surmonté de la couronne. Il reste ainsi de l'espace sous les branches les plus basses et la plupart des fruits peuvent être cueillis sans grande échelle. La taille finale de l'arbre est également déterminée par le porte-greffe utilisé, le sol et la taille.
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| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige |
| Couleur de la prune | Bleu, Rose/rouge |
| Pollinisation | Autofertile |
| Type de prune | Prune de cuisine |
- Pruimen vormen de grootste groep en zijn veelzijdig in gebruik. Ze zijn geschikt om vers te eten, maar ook voor confituur, gebak en andere bereidingen.
- Reine Claudes zijn ronde, bijzonder zoete dessertpruimen met een fijn aroma. Ze worden vooral vers gegeten.
- Kwetsen (ook bakpruimen of quetsches genoemd) zijn langwerpige pruimen met stevig vruchtvlees waarvan de steen gemakkelijk loskomt. Ze zijn uitstekend geschikt voor gebak, confituur, drogen, distillatie en andere bereidingen.
- Mirabellen zijn kleine, ronde en zeer zoete pruimen. Ze zijn geliefd als dessertvrucht en worden ook vaak verwerkt tot confituur, gebak of likeur.
- St. Julien A is een matig groeiende onderstam die vooral gebruikt wordt voor struik- en laagstamvormen. Deze bomen blijven compacter en zijn ideaal voor particuliere tuinen.
- Myrobolaan groeit sterker en wordt gebruikt voor half- en hoogstambomen. Deze onderstam is geschikt wanneer u een grotere boom wenst met een krachtig wortelgestel.