MENTHA AQUATICA
Mentha aquatica, ook bekend als watermunt, is een vaste plant die voornamelijk groeit in vochtige omgevingen, zoals moerassen en oevers van meren en beken. Het heeft een sterke muntgeur en wordt vaak gebruikt in culinaire en medicinale toepassingen vanwege zijn verfrissende en kalmerende eigenschappen. De plant heeft lange, smalle bladeren en produceert kleine paarse bloemen in de zomer. Het kan zich verspreiden door middel van wortelstokken en vormt daardoor dichte matten. Mentha aquatica is geliefd bij bijen en vlinders, waardoor het een mooie toevoeging is aan tuinen met een focus op het aantrekken van bestuivers.